Taco Fest Carolinas celebra primera edición en Charlotte, en apoyo a inmigrantes

CHARLOTTE, Carolina del Norte — La primera edición del Taco Fest Carolinas se llevará a cabo por primera vez en la Ciudad Reina el sábado, 22 de octubre, según informan sus organizadores.

El festival de gastronomía comenzará a las 11:00 a.m. en el 5301 Wilkinson Blvd. El evento dará a negocios de comida locales la oportunidad de compartir sus platillos con el público en un ambiente inclusivo y familiar.

De acuerdo con un comunicado de prensa, esta edición del festival tiene como finalidad recaudar fondos para la organización sin fines de lucro MIRA USA, que apoya a los inmigrantes a través de programas educativos y de empoderamiento en varios estados del país

El chef Rubén Granados, creador del festival, reafirma su solidaridad con la comunidad: “Llevo más de 20 años en el negocio de comidas en Charlotte, y he visto a mi comunidad inmigrante crecer y superarse, y yo soy un ejemplo de ello. Por eso en mi corazón siempre ha estado en sentimiento de querer ayudar a mi gente, por eso apoyo con este evento a MIRA USA, para que pueda seguir realizando su gran labor de educar y empoderar a los inmigrantes para que progresen como yo con sus excelentes talleres”.

El Taco Fest Carolinas ofrecerá al público no solo suculentos tacos de los “food trucks” locales, sino también presentaciones en vivo, exhibición de productos, concursos y actividades para los niños, entre otros, según el comunicado.

Este festival se ha realizado exitosamente en otros estados del país, pero no había llegado a Charlotte hasta ahora.

©2022 Cox Media Group